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カプート サッコロッソ・リンフォルツァート25kg

12063円

カプート サッコロッソ・リンフォルツァート25kg

商品紹介低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。ご注意(免責)>必ずお読みください高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は吸湿、虫害?






カプート サッコロッソ・リンフォルツァート25kg

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100周年を迎える帽子会社を代表して
伝統的な魅力と変化する新しさの両面から
帽子をデザインするという行為を見直します。

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