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ご注意!キャラウェイは、パウダー(粉末)とホール(種子)の2種類があります。こちらは、ホールの商品になります。

セリ科の植物の種子で、やや甘いさわやかな香りを持ち、味はほろ苦いです。利用幅が広く、料理、製菓、製パン、酒類等多くに利用されます。 抗菌力があり、化粧品や医薬品にも利用されています。 クッキー、アップルパイ、卵料理等にもご使用いただけます。

・原産国 イギリス、ドイツ、オランダ、デンマーク

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