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一番人気物 限定製作 生むき 牡蠣 特大 1kg 三重産 かき カキ 牡蛎 加熱用 築地 phdresearch.org phdresearch.org

生むき 牡蠣   特大 1kg  三重産  牡蠣 かき カキ 牡蛎 加熱用★築地

4263円

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日本の台所、築地市場の中でも大人気の生むき牡蛎です。
生ムキ牡蛎と言っても、産地やサイズによって、値段は様々。
今回はカキ好きな方のための特大の生カキです。


ぜひ一度、お試し下さい。

生食用のカキは、食中毒の菌を取り除くために、紫外線殺菌装置で殺菌した海水に2〜3日間ほど入れられ、ほぼ絶食状態となり身が痩せた状態になります。
加熱用のカキは殺菌の必要が無く(加熱用のため)とれたての新鮮状態のまますぐに出荷されるので、身はプリプリのまま!

カキフライ・カキ鍋・カキソテーなど、レシピは沢山ありますが、塩ゆでで醤油につけて食べるのがおすすめの食べ方です。


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